necora – COLINETA

COLINETA

Gastronomía. Galicia. Literatura. Fotografia. Escanografía

Ourense y O Grove, enfrentados polo marisco

01 de Xuño de 2012 colineta 1 Comment bogavante, centola, centolla, festa do marisco, lumbrigante, marisco, necora, o grove, ourense

Ourense y O Grove andan reñidos estes días pola denominación dunha festa na que se despacha marisco. Os arousáns reclaman

Read more

As nécoras de Tosar

01 de Marzo de 201211 de Xuño de 2012 colineta 1 Comment 18 comidas, cine, cine-cea, cine-cena, cinecena, forum cidade, forum ciudad, forum gastronomico, forum santiago, jor coira, luis tosar, necora, película, tosar

Dous personaxes da película “18 comidas” comezan a mesma bébedos e almorzando gambas con cubata, e Pedro Roca principiou a

Read more

Da ría

02 de Setembro de 2010 colineta 3 Comments bogavante, centola, centolla, de la ria, francés, lumbrigante, marisco, necora

Da Ría. Dúas palabras que se poden ler multitude de veces en cartas de restaurantes, en tabliñas dos mercados, en

Read more

Ás portas dunha revolución no sector marisqueiro galego

30 de Decembro de 2009 colineta 7 Comments almeja, ameixa, berberecho, centollo, gallego, marisco, navaja, navalla, necora, ostra

O ano próximo pode traer unha auténtica revolución ao mercado do marisco galego: a identificación individual de cada peza cun

Read more

Aberto o período de captura de nécoras e polbo

07 de Xullo de 200808 de Xullo de 2008 colineta 1 Comment bogavante, langosta, marisco, necora, santiaguiño, veda

Outros mariscos, como a centola, seguen en veda

Read more