Capón de Vilalba

Un total de 19 persoas tivemos oportunidade o 11 de decembro de coñecer de preto a cría do capón de Vilalba e de seguido degustar este manxar para, na tardiña, recibir un auténtico baño de gin tonic da man de Alejandro Gómez (Hotel Coto Real, en Rábade, Lugo), campeón de Galicia e subcampeón de España da especialidade.

Foi un día intenso e denso, que dará que contar. Polo momento aquí quedan unhas fotos dos asistentes en pleno profeso fotográfico.

Deixa unha resposta

O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *