Alejandro Gómez, campeón de Galicia de elaboración de gin tonic

Alejandro Gómez (Asador Coto Real, Rábade) proclamouse campión de Galicia de elaboración de gin tónic cun combinado co que buscaba espertar os cinco sentidos a través de texturas e diversos procesos de elaboración.

Xenebra seca, aromas de mazá verde aceda, amorodo e lima, caviar de mazá e amorodo, chips de mazá e amorodo deshidratados, peta zetas…

Mellor escoitar a Alejandro na entrevista que realizamos En A vivir que son dous días Galicia (Cadena SER)

Deixa unha resposta

O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *