A lista dos elexidos

Os cen mellores restaurantes do mundo andan hoxe por todas as portadas. Igual que os evanxeos, son os cen mellores segundo… segundo quen os elixiu.

A min isto das listas, os rankings e as puntuacións non me gustan gran cousa. Será a idade. E non serei eu quen quite un chisco de mérito aos premiados, que o teñen e moito. E desde o punto de vista da mercadotecnia resulta estupendo que haxa unha chea de españois entre os cinco primeiros, os dez primeiros, os cen primeiros, pero non debemos tomar como dogma de fe nin a Restaurant Magazine, nin a Guía Michelín nin o que diga Robert Parker, perdón, The Wine Advocate.

Moi significativo e recomendable paréceme o post publicado hoxe por Carlos Maribona en Salsa de Chiles, que aínda que non sexa santo ao que eu rece a diario, hoxe dá ao asunto un enfoque moi interesante

3 thoughts on “A lista dos elexidos

  • 22 de Abril de 2009 at 11:06 11Wed, 22 Apr 2009 11:06:48 +000048.
    Permalink

    Coincido contigo. Leyendo a Maribona casi se puede decir que le a dado un “arreón” 😉
    Pero sí, el enfoque me parece en su mayoría acertado.
    Un saludo

    Roberto

    Reply
  • 22 de Abril de 2009 at 16:14 04Wed, 22 Apr 2009 16:14:41 +000041.
    Permalink

    Ojo, pingue, que rápido se te bautiza como “el señor de los arreones”

    Reply
  • 22 de Abril de 2009 at 17:57 05Wed, 22 Apr 2009 17:57:59 +000059.
    Permalink

    uff
    estoy viendo la ortografía. ¡qué daño! “ha dado…..” 🙁

    Reply

Deixa unha resposta

O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *