Cuina i golf

En breve embarco en Lavacolla, xunto co colega e amigo Xurxo Fernández (El Correo Gallego) con destino ao Ampurdán catalán para coñecer de cerca unha das iniciativas turístico-gastronómicas de Turisme de Catalunya e Cuina de L’Empordanet.

O programa promete de todo. Visitas aos arrozais de Pals, os campos de froitas da Costa Brava, Museo da Confitura de Torrent, mercado de Palafrugell, Aula Gastronómica de L’Empordá, lonxa de Palamós, Vins i Licors Grau (Palafrugell)… e naturalmente a gastronomía do Ampurdán da man dos cociñeiros que compoñen o colectivo, coa participación estelar, que dirían nunha película de época, de Joan Roca (Celler de Can Roca) e Ángel Pascual (Restaurante Lluçanés).

Agardo que entre green e green me quede algo de tempo e gañas para ir contando as primeiras impresións.

I si no ens veiem el dijous…


Deixa unha resposta

O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *