San Martiño
Hoy es San Martiño. La cita a lo largo de todo el dÃa está en la feria caballar de Calo, en el municipio de Teo, muy cerca de Santiago de Compostela.
Un caballo, un queso, unas castañas… cualquier cosa se puede comprar hoy allÃ. Y terminar la fiesta comiendo uno de esos platos populares que son la envidia de cualquier cocinero vanguardista: pulpo á feira. Después de Santa Minia (Brión), San Froilán (Lugo), las San Lucas (Mondoñedo) y las ferias de Santos de Monterroso y Gontán (AbadÃn) es la última gran cita del calendario pulpeiro del otoño.
Foto: San Matiño en Teo, 2008
¿Me podrÃas mandar un “tuperguare”con unas patitas? Sin duda que es envidia!!!
Va para allá un pulpo de tres kilos con todas sus patas. Por correo electrónico.
Gracias majo. Ya veo asomar una patita……… jajajjajaj