The Wine Codex un nuevo proyecto gallego

© Colineta, 14-11-2008.- The Wine Codex es el nuevo proyecto de Manuel Gago, de bien conocida trayectoria enogastronómica a través de su blog Capítulo Cero. El feliz alumbramiento tuvo lugar ayer mismo, 14 de noviembre.

Empregando poucas palabras, podemos dicir que The Wine Codex é unha guía dos viños da Península Ibérica dirixida ao público de fala inglesa, razón pola cal o título e os contidos do blog se atopan en inglés.

Pero non se trata dunha guía ao uso nin dun blog convencional sobre viños con longos e farragosos post.

O primeiro que diferenza á guía de Gago de outras presentes na rede é que neste caso é de acceso totalmente libre e gratuíto. E ademais é absolutamente independente: Gago non ten intereses económicos en ningún adega, non lles presta servizos e non comercializa viño.

Pero ademais a estrutura da guía é absolutamente novedosa, pero iso mellor miralo directamente en The Wine Codex ou ler as explicacións que da o propio autor no seu blog.Empleando pocas palabras, podemos decir que The Wine Codex es una guía de los vinos de la Península Ibérica dirigida al público de habla inglesa, razón por la cual el título y los contenidos del blog se encuentran en inglés.

Pero no se trata de una guía al uso ni de un blog convencional sobre vinos con largos y farragosos post.

Lo primero que diferencia a la guía de Gago de otras presentes en la red es que en este caso es de acceso totalmente libre y gratuito. Y además es absolutamente independiente: Gago no tiene intereses económicos en ninguna bodega, no les presta servicios y no comercializa vino.

Pero además la estructura de la guía es absolutamente novedosa, pero eso mejor mirarlo directamente en The Wine Codex o leer las explicaciones que da el propio autor en su blog.

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