Ya está en la red el número de primavera de ProTexta, el suplemento trimestral de libros de la revista Tempos Novos. Parecerá que no es una noticia propia de Colineta, pero si digo que cada tres meses ProTexta dedica un espacio a los libros de gastronomía la cosa ya cambia.
A muchos lectores, y a mí especialmente, que soy el responsable de esa área en ProTexta, nos gustaría que el espacio dedicado a la gastronomía fuera mayor, pero lo cierto es que ya supone un gran éxito que una revista dedicada a los libros y a la literatura le dedique tiempo y espacio a la gastronomía.
