Posiblemente foi Naranjas Lola quen comezou a abrir en España o mercado de venda directa, da explotación ao domicilio, de froitas a través de internet. Un negocio que vai medrando e diversificándose con iniciativas como a galega Granxa Familiar.

No recente Forum del Mar de Cambrils tiven oportunidade de coñecer Disfruta & Verdura, unha empresa desta localidade catalá que envía a domicilio aos seus socios caixas semanais ou quincenais contendo as froitas e verduras producidas na súa propia finca de Cambrils.

Lee el resto de esta entrada »

Dun tempo a esta parte estanse dando algunhas casualidades que me chaman a atención: algúns temas que publico en Colineta aparecen aos poucos días nalgúns xornais ou radios. Non estou a falar de asuntos difundidos a través de notas de prensa que o mesmo me chegan a min que ao resto de medios, senón asuntos coma o dos xeados Gael, que aos poucos días aparecían en La Voz de Galicia, ou o de Granxa Familiar, sobre o que acaban de falar na Radio Galega. Veremos se os produtos de Seagood, por exemplo, saen á palestra na próxima semana.

Nada que obxectar a que os blogs se empreguen como fonte sempre que despois o redactor de quenda desenvolva o seu propio traballo, como pasou nos dous casos sinalados. Distinto é cando se usa o copio-pego, do que fun vítima nunha etapa anterior.

Cada día nos afacemos máis a mercar no supermercado e esquecemos que preto de nos hai produtores artesanais, que nos ofrecen verdadeiras exquisiteces e que están agardando por nos. Eu acabo de enterarme de que preto da miña casa, no concello onde vivo, hai dúas granxas que venden capóns de un ano criados en liberdade e cunha alimentación a base de millo e verduras.

O mellor do caso é que calquera pode mercalos en internet grazas a un proxecto liderado polo Grupo de Investigación Sociedade, Tecnoloxía e Territorio do Instituto Universitario de Estudos e Desenvolvemento de Galicia(GIS-T IDEGA) da Universidade de Santiago de Compostela: Granxa familiar.

En Granxa familiar podemos atopar os capóns brioneses, pero tamén podemos mercar directamente do produtor espárragos trigueiros, carne de tenreira ou tomates madurados na mata de Antas de Ulla, patacas de Coristanco, leitugas de Monterroso ou pavos de Mabegondo. Tamén se poden mercar outras verduras, froitas do país, ovos ou queixos…


© 2007 Colineta | Curved 3-Columnas por Felix Ker & JustSkins.| Traducido por Trazos Web & Arquitectura