Grelos de cuarta gama

La firma más antigua de Galicia en materia de conservas vegetales, A Rosaleira, vuelve a innovar con la salida al mercado de los grelos de cuarta gama, que prevén estén en el mercado el próximo 15 de noviembre, pudiendo encontrarse en los establecimientos de los grupos Gadis y El Corte Inglés, por lo menos.

Xosé Sánchez García, maestro de O Rosal, fundaba la fábrica en la década de los treinta del siglo pasado y también en la misma década plantaba los primeros mirabeles de la zona, traídos directamente de la Selva Negra alemana.

Sus descendientes adaptan ahora uno de los productos emblemáticos de la cesta de la compra gallega a las más modernas tecnologías.

Pero los grelos de cuarta gama de A Rosaleira no van a ser los únicos en el mercado gallego si llega a buen puerto el trabajo de I+D+i que está llevando a cabo la empresa lucense Obenfield, S.L., dirigido también al grelo de cuarta gama.

Los grelos que A Rosaleira enlata desde hace tiempo se producen en Ordes y ahora están experimentando con el cultivo en Silleda. Los de Obenfield supongo que serán lucenses. Ya estoy con ganas de ver unos y otros en el mercado, aunque yo prefiero, con mucho, los grelos lugueses.

Bolsa: 300 gramos, 2,55 euros.

3 comentarios sobre “Grelos de cuarta gama

  • el 09 de noviembre de 2010 a las 19:17 07Tue, 09 Nov 2010 19:17:39 +000039.
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    Me parece una idea estupenda, tanto para el mercado gallego, aunque quizás aquí no sea tan necesario, ya que el grelo fresco es muy accesible, como para poderlo “exportar” a otras partes de España, donde muchas veces es difícil encontrar grelo fresco. ¡¡¡A buen seguro que la idea será un éxito!!!

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  • el 10 de noviembre de 2010 a las 09:21 09Wed, 10 Nov 2010 09:21:42 +000042.
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    Yo que vivo en el triste extraradio Barcelonés me veo comprando una bolsa de grelos de vez en cuando. Al fin y al cabo mi reina galega bien se lo merece.

    Pero con ese precio, a mi suegra de Bergantiños ni se lo propongo. Supongo que irá orientado a un segmento de población urbano y de nivel adquisitivo medio-alto. En todo caso, me alegro de su lanzamiento y a ver si llegan hasta Barcelona 🙂

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  • el 05 de diciembre de 2010 a las 23:16 11Sun, 05 Dec 2010 23:16:53 +000053.
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    Aqui, en Fort Wayne, Indiana, EE.UU, tambien hay grelos, ya cortados y en bolsas de plastico, estan como los de mi tierra gallega, y gracias a ellos puedo hacer mi caldiño, jaja
    Una apreta…Pier

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