Pan dado… y miel regalada

Pan de huevosHay que joderse con lo insolidario y jeta que es el ser humano. Y a mayores desagradecido.

Dicen que nuestro cuerpo está compuesto de agua en un porcentaje altísimo, igual son las tres cuartas partes, pero ahora no tengo ganas de mirarlo ni en gugle para confirmar. El caso es que somos agua en un porcentaje altísimo pero nos interesa más la ginebra. Para beber, digo. Y si, ya se que la ginebra también es agua en otro porcentaje altísimo, pero esa es precisamente la parte de la ginebra que nos trae al fresco.

Decía que además somos desagradecidos. De la parte que no somos agua yo calculo que un cacho muy grande somos pan, porque algo tiene que quedar en nosotros del mucho, mucho pan que comieron nuestros antepasados. Pues lo mismo que con el agua. Somos pan pero renunciamos al pan porque, dicen los que no saben más, sé nos pega a la cintura. ¡Lo que hay es mucho indocumentado suelto!.

Lo que decía, que los seres humanos somos unos desagradecidos. Y las humanas más (¡joder, que no se poner en femenino políticamente correcto lo de “seres humanos”!), que como pretenden cuidar más la cintura no solo renuncian al pan, sino que también lo hacen a la matequilla, que no es más que grasa, precisamente otra de las cosas que somos, y mucho, algunos.

Para acabar de rematar la cuestión también somos incongruentes. Como escribe mi amigo Cristino (Álvarez, of course) en Origen, el Padrenuestro que rezaba su abuela (la mía también, quiero decir que también lo rezaba, aunque fuese una abuela diferente a la de Cristino), decía “el pan nuestro de cada día dánosle (sic) hoy” mientras en el Génesis se puede leer “ganarás el pan con el sudor de tu frente“.

Yo, la verdad, prefiero el pan dado… y la miel regalada

4 comentarios sobre “Pan dado… y miel regalada

  • el 30 de septiembre de 2009 a las 21:19 09Wed, 30 Sep 2009 21:19:32 +000032.
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    Si es como un pan de la foto, yo también quiero!

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  • el 30 de septiembre de 2009 a las 21:41 09Wed, 30 Sep 2009 21:41:25 +000025.
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    Non fai falla remontarse á súa aboa, eu tamén dicía o do “dánosle hoy”. Bueno, de feito tamén o diría agora, porque xa non son tempos de aprenderme os novos modelos de rezos.
    E non sei se está vostede a facer vudú, porque ando a preparar un post sobre o pan e é a segunda vez nun mes que me pisa as ideas.

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  • el 01 de octubre de 2009 a las 07:46 07Thu, 01 Oct 2009 07:46:36 +000036.
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    dado, regalado o comprado, pero ¡¡¡viva el pan de aldea y cocido en horno de leña ¡¡¡¡¡¡… con trigo o centeno del pais y levedo del que se guarda como oro en paño en un rincon de la artesa, amasado a mano con energía, dejado fermentar el tiempo suficiente y cocido en esos hornos que nos retraen a nuestros ancestros. ¡¡¡¡¡¡ Ese es uno de los olores que se han ido perdiendo, el del pan recien horneado que perfumaba nuestros pueblos y aldeas… nada que ver con ese pan prefabricado, prefermentado, prehorneado y casi casi precomido ¡¡¡¡¡¡… que nos venden para hacernos sentir más tecnológicos.

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  • el 01 de octubre de 2009 a las 08:54 08Thu, 01 Oct 2009 08:54:47 +000047.
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    Sole, una pista: pan de huevos fotografiado en As Neves y procedente de un horno de Salvaterra de Miño.

    eSedidió, siga co post sobre o pan, que nos ofrecerá unha visión diferente… e ben documentada.

    Barón estoy con usted, ¡viva el pan! sin más, que eso que usted cita con tanto “pre” no es ni pre-pan

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