!Fiesta¡

Comienza con fuerza la temporada de fiestas gastronómicas. En este fin de semana la del vino en Chantada, aceite de Quiroga en el molino de Bendilló, lacón con grelos en Mesón do Vento y filloas da pedra en A Baña. Yo me acercaré a esta última porque me queda cerca de casa y además estoy convocado para formar parte del jurado del concurso de cocina con filloas. Quien lo desee aún puede participar.

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