Yogur ecológico para niños

Hace ya algunas semanas que hablamos de él en Arroz con Chícharos (Cadena Ser Galicia), y uno de los responsables de la firma aseguraba que se presentaría a comienzos de julio. Estoy hablando del primer yogur ecológico dirigido específicamente a los niños, con un planteamiento especialmente pensado para satisfacer las necesidades nutritivas de los más pequeños.

Finalmente la presentación va a ser el próximo 2 de julio en el ayuntamiento coruñés de Mesía, donde se encuentra la sede de Casa Grande de Xanceda, que es, junto con el aula de Productos Lácteos de Lugo (dependiente de la Universidad de Santiago de Compostela), la responsable del nuevo producto.

No es de extrañar que el nuevo yogur sea obra de esta firma gallega, en la actualidad el principal productor español de yogures ecológicos y una de las primeras en producción de leche ecológica.

Por lo que respeta al aula de Productos Lácteos, no es la primera vez que desarrolla productos que suponen una novedad mundial, como fue el caso del Laban de larga duración que produce la firma Feiraco.

El nuevo yogur de Casa Grande de Xanceda tiene incluso su propio blog.


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