Tapas en Vigo y Santiago

Tapas y más tapas, todas pensadas para triunfar, se podrán degustar a partir de este fin de semana en Vigo y Santiago, en el marco de sus correspondientes concursos de tapas. En los dos casos el concurso continuará hasta el 13 de julio.

En el caso de Vigo es ya la tercera edición de un concurso que se limita al casco viejo de la ciudad y que cuenta únicamente con la participación de una docena de locales que servirán tapas diversas al precio de un euro.

Los locales participantes en el concurso vigués y las tapas que ofrecen son los siguientes:

La Carbonara, mini brocheta de carne con salsa al fungí
Creperie del Mar, crepe tartar o boursin de saumon
Hierba Luisa, calabacín al curry
Trastévere, filloa mixta
Marisquería Bahía, revuelto de zamburiñas al suspiro de pomarola y hierbas silvestres
Pinchos, pincho delicia de la Ría
Mama Oko, mini brocheta tandoori con salsa verde de cilantro
Vinoteca A Meiga, montadito A Meiga
A Curuxa, cojones de cura
Pita Tola, ceviche
La Comidilla, quevirantes
Alta Fidelidade, mejillones al estilo Alta Fidelidade
Gout Doux, mar adentro.

45 locales en Compostela

Por lo que respeta a Santiago de Compostela, en la primera edición del concurso de tapas “santiago(é)tapas” participarán un total de 45 establecimientos que ofrecerán más de un centenar de tapas diferentes.

Entre las novedades que presenta el concurso de Santiago está la creación del tapasporte, que permitirá acreditar el paso de los clientes por los diferentes locales de las rutas establecidos, de manera que habrá premios seguros para los primeros clientes que completen por lo menos una ruta de tapas.

En la web de santiago(é)tapas hay basta ya información sobre el tapasporte y su forma de uso y en breve podrán conocerse los locales participantes en el concurso, las tapas que presentan e incluso las recetas empleadas para su elaboración.

ÚLTIMA HORA: ya se pueden consultar en la web los locales participantes en el concurso santiago(é)tapas y sus propuestas


Un comentario sobre “Tapas en Vigo y Santiago

  • el 26 de diciembre de 2008 a las 15:40 03Fri, 26 Dec 2008 15:40:58 +000058.
    Permalink

    ¿Como en Galicia? O sea en España van a decir “con salsa de fungi” que es en italiano y no usan el idioma CASTELLANO, que es el segundo idioma mundial, que vergüenza para todos los que usamos nuestro hermoso amplio y rico idioma.
    DEBERIA DECIR “CON SALSA DE HONGOS”.
    LES INFORMO QUE HAY BASTANTES SINONIMOS DE HONGOS, BASTA BUSCAR EN CUALQUIER DICCIONARIO

    Respuesta

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *