“Tacos” que parecen pulpo, venden como calamar y en realidad es potón

Vaya, parece que el Dosidicum gigas, más conocido cómo “potón del Pacífico” y “pota gigante” me persigue cada final de marzo. Por suerte es en las estanterías de los supermercados donde nos encontramos, que si llega a ser en el mar habría que cerrar el blog del susto que iba a llevarme.

Resulta que hace dos años escribía sobre el animalito exactamente el 29 de marzo (de 2006) y hoy, sin buscarlo aposta, vuelvo sobre el mismo asunto porque haciendo la compra encontré lo que viene en la fotografía: “Tacos (estilo pulpo) salsa gallega”. Además “fabricado en Galicia” aunque Dani sea una empresa domiciliada en Vilassar de Mar (Barcelona). El registro sanitario que aparece en la caja es ES 12.10662/C, así que busco y encuentro que corresponde a Conservas Carnota, emplazada en la localidad del mismo nombre. Quede claro que esta empresa gallega finaliza su trabajo cuando el producto está dentro de la lata. La caja de cartón es cuestión de Dani.

Cuando escribo estas líneas aun no abrí la lata y no sé lo que me aguarda dentro de ella. Y no la abrí aún con toda la intención del mundo porque quiero hablar primero de lo que se ve en la foto: pulpo “la que sí”. La foto induce a pensar que se trata de pulpo, en la etiqueta aparece la palabra “pulpo”, pero en ningún sitio se nos indica que es otra cosa. Hay que mirar el lateral de la lata, donde en letra bien pequeña, en tinta azul oscuro sobre fondo azul claro se nos dice que el contenido es… ¡CALAMAR!. Vuelvo sobre la foto para decir que yo pienso que no es pulpo: las ventosas son muy pequeñas y tienen una forma extraña. Seguramente será potón.

Como yo sé que el calamar común es Loligo vulgaris decido buscar a ver que demonios es eso de Dosidicus gigas que tanto me suena y me doy de narices con el potón de hace dos años.

(Disculpen la interrupción. Paro unos minutos para abrir la lata, probar lo que hay dentro y hacer unas fotos. Vuelvo en unos minutos, así que mientras “les recomendamos nuestro servicio de bar”).

Ya estoy de vuelta. Lo que hay dentro de la lata no lo voy a enseñar para no estropear la emoción de la foto de la caja, ya que en un mar de aceite colorado hay trozos de muy diversos tamaños que parecen pulpo exteriormente, pero no tienen ventosas sino una especie de botoncitos del tamaño de cabezas de alfiler.

Pruebo el producto y encuentro lo mismo que se encuentra en todas las latas de conservas de calamares, pulpo, etc., presentes en un supermercado local: un producto duro, de sabor incierto, correoso, fibroso y con presencia de algunos fragmentos de algo duro, como arena, incrustaciones calcáreas o algo parecido. En definitiva, un bodrio.

Así que llego a la conclusión de que los fabricantes piensan que somos tontos por completo, cosa de la que no tengo ninguna duda en el caso de ciertos consumidores capaces de tragar con todo lo que le pongan por delante, callando cuando no les gusta.

Lo que ya me jode es el uso de la frase “Fabricado en Galicia”. En el mundo de la alimentación Galicia es una marca de calidad de primera en el resto de España, pero mientras no se regule su uso seguirán poniéndola en este tipo de productos, que solo sirven para restarle una parte de su credibilidad.

La lata, que declara 168 gramos de producto escurrido cuesta 1,40 euros, es decir 8,3 euros el kilo.

16 comentarios sobre ““Tacos” que parecen pulpo, venden como calamar y en realidad es potón

  • el 30 de marzo de 2008 a las 00:34 12Sun, 30 Mar 2008 00:34:50 +000050.
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    Moi bo artigo, eu tiña consumido esas latas e sempre me souberon raras. Debe ser que ata fai unha semana non tiña gafas e non me fixara no que poñia.

    Tes razón deberían lexislar o uso de frases que referencien a galiza como producto de calidade.

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  • el 30 de marzo de 2008 a las 01:37 01Sun, 30 Mar 2008 01:37:19 +000019.
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    Tu o dizes: somos parvos :_

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  • el 30 de marzo de 2008 a las 22:04 10Sun, 30 Mar 2008 22:04:13 +000013.
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    Non comades diso nunca. Non é broma.

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  • Pingback: Colineta » Blog Archive » Pulpo mutante

  • el 18 de agosto de 2008 a las 19:17 07Mon, 18 Aug 2008 19:17:00 +000000.
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    Gracias por tu análisis 🙂 . Mas gente deberíamos de hacer lo mismo que has echo tu.

    Mi caso esque me trajo mi chica medio kilo de “pulpo” y en la etiqueta ponía P. Cocinado. En mas pequeño ponia dosidicus gigas. Yo ya conocia el nombre cientifico de la “pota”. Se lo vendieron como pulpo, hay que joderse.

    Casualmente 🙂 pota es el nombre que se usa a las cazuelas que se usan para herbir el pulpo. Por tanto esta claro que hay una desinformación bestial y alguien con muchos intereses en vender pota como pulpo.

    El caso que presentas de tus latas Dani es la prueba mas clara de todas. Espero que no las vendan porque como asi sea les denuncio. Que asco de planeta :D. Aqui solo se hacen ricos los que engañan y mienten a saco con tal de ganar dinero. Esta claro que esa gente nunca alcanzará a tener la moneda mas valiosa: El amor.

    Muchas gracias por emplear tu tiempo para que otros nos demos cuenta de que no andamos solos por este mundo que nos engaña a cada segundo , GRACIAS.

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  • el 08 de junio de 2009 a las 23:08 11Mon, 08 Jun 2009 23:08:32 +000032.
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    Qué asco. Hoy mismo adquirí este producto, lo abrí, y me llevé la sorpresa al comprobar que me habían TIMADO.

    Porque aunque la empresa se escudará en que no pone que es pulpo, sino que pone que es Potón (en un lateral en la letra mas pequeña de caja, eso si), la foto corresponde a pulpo. Es decir, el contenido no corresponde a la imagen, y para mí eso es tan ilegal como que pusiesen PULPO y fuese POTÓN.

    En la imagen se aprecia pulpo con su característico color blanco, y se pueden apreciar claramente las ventosas y la piel. Está, además, aliñado y preparado como el famoso Pulpo á Feira.

    Mañana voy a intentar contactar con la empresa, y no descarto comprar otra lata y dirigirme a alguna oficina de defensa del consumidor, porque este tipo de timos no deberían estar permitidos.

    Es más, por el ínfimo trozo que llegué a tener en la boca, sé que no hay nadie que pueda consumir regularmente semejante asquerosidad, por lo que el 100% de sus beneficios se deben al engaño.

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  • el 08 de junio de 2009 a las 23:13 11Mon, 08 Jun 2009 23:13:47 +000047.
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    Por cierto, en su página web he encontrado el producto: http://www.conservasnoly.com/productos/pulpo.html.

    La caja que yo he comprado, es igual a la que aparece en la parte inferior de la ventana. En lugar de “Pulpo”, mi caja pone “Tacos”.

    Se me olvidó comentar en el mensaje anterior, que aunque en la imagen dicen “sugerencia de presentación”, es imposible presentar el producto de esa forma, ya que el color es completamente gris oscuro, por lo que no se podría ni distinguir si lleva picante o no.

    Y en la web, ya veis que nos lo venden como Pulpo. Menudos timadores.

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  • el 09 de junio de 2009 a las 00:08 12Tue, 09 Jun 2009 00:08:34 +000034.
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    Quería felicitar a dj_1982 por tardar sólo 1 año, 2 meses y 10 días en escribir su post.

    Te queremos, diyei.

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  • el 09 de junio de 2009 a las 00:14 12Tue, 09 Jun 2009 00:14:53 +000053.
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    Pues a mi me gusta el poton y el pulpo no.
    Le doy al razón a conservas noly.

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  • el 09 de junio de 2009 a las 08:54 08Tue, 09 Jun 2009 08:54:12 +000012.
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    ¡Como me cuesta creerte, murciano!

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  • el 30 de junio de 2009 a las 22:30 10Tue, 30 Jun 2009 22:30:06 +000006.
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    claro… el murciano no habra probado nunca el pulpo, solo poton disfrazado.
    je je.
    (por cierto gracias por toda la informacion! muy util!)
    saudos

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  • el 22 de abril de 2010 a las 19:54 07Thu, 22 Apr 2010 19:54:14 +000014.
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    Pos si a Uds. los toman por parvos, a ver como toman a los pescadores mexicanos que venden esos potones a 0.20 euros el kilo, y a los consumidores mexicanos, que compran esa lata importada a 3 euros!!! Al menos la elaboración de esas latas deja algun dinero en España, aquí solo nos deja miseria y mares esquilmados…

    Caraxo, eu non falo moito galego mais vivi en Galiza un tempo, eh…

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  • el 20 de marzo de 2012 a las 04:58 04Tue, 20 Mar 2012 04:58:01 +000001.
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    ¿pero quién se cree que el pulpo va a 8 euros el kilo? esto es pulpo para pobres señores y no pretende engañar a nadie, más bien hacer sentir al que lo come que en realidad no es potón si no pulpo

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  • el 13 de septiembre de 2013 a las 17:50 05Fri, 13 Sep 2013 17:50:23 +000023.
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    Si yo leo pulpo a la gallega, pago por pulpo a la gallega y me fio de una marca, quiero pulpo a la gallega.
    Haciendo memoria, si que tiene calcificaciones y la salsa la escurria porque está asquerosa. Le añadia pimentón y aceite de oliva.
    Leeré detenidamente de ahora en adelante. GRACIAS.

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  • el 02 de octubre de 2015 a las 21:15 09Fri, 02 Oct 2015 21:15:33 +000033.
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    No es tan solo esta marca también los de NOLY en la caja anuncian en castellano TACOS EN SALSA GALLEGA pero en ingles pulpo en salsa gallega pero detrás en pequeñito pone pota del pacífico es que esta gente no se dan cuenta de que están estafando y los responsables de sanidad y consumo no tienen ni idea de hacer su trabajo.

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  • el 08 de marzo de 2017 a las 13:13 01Wed, 08 Mar 2017 13:13:05 +000005.
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    Lo he visto anunciado en el LIDl como rodajas de poton del Pacífico, como no me sonaba, me habéis hecho un favor, no lo compro ni loco .

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