Feira internacional do queixo de Trujillo

Quen ande estes días por Estremadura non debe deixar pasar ocasión de achegarse á Feira Internacional do Queixo de Trujillo, que vai dende hoxe ata o próximo 2 de maio.

Poucas feiras do queixo ofrecen tantas posibilidades de probar as mellores especialidades de toda España, e non so as estremeñas, coa su estrela, a Torta del Casar, que ao outro lado da fronteira convertese no queixo da Serra da Estrela, tan bo coma o estremeño pero algo menos caro.

So unha queixería galega estará presente este ano na feria. Trátase de Prestes, un dos mellores queixos da denominación de orixe San Simón da Costa, polo que a representación galega, inda que escasa, é de moita calidade.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *