Para melón, o de outono
Nas ultimas semanas os andeis cas froiterÃas enchéronse de sandÃas e melóns, que son as froitas mais caracterÃsticas do verán español.
Unha raxa de sandÃa frÃa sempre presta nun dÃa de calor. Pero no caso dos melóns a cousa cambia e a decepción acostuma a seguir as gañas coas que abrimos a froita. Poucos melóns de verán ofrecen a calidade que agardamos deles. Os madrileños, grandes consumidores desta froita, acostuman dicir: este melón esta pepino.O mellor melón que comÃn na miña vida merqueino en Almendralejo, Estremadura, nun mes de outubro, no que as rúas da vila se enchen de postos nos que se venden miles de melóns e Sandiás. Aquel melón estremeño estaba xusto no seu punto de madurez, doce e cunha textura perfecta. E sabÃa a melón.