El Ministerio de Agricultura acaba de conceder los premios Alimentos de España y en Galicia, a pesar de tener una triple representación en los mismos, pasaron casi desapercibidos, a excepción de alguna información referida al premio concedido a Granxa Maruxa.

A parte de esta empresa de Monterroso, conocida por sus deliciosas galletas de nata y por las peculiaridad de la explotación ganadera en la que producen la materia prima, fueron premiados Granxa Familiar y Anfaco-Cecopesca.

Revisando publicaciones anteriores en Colineta sobre los premiados, veo que nunca publiqué nada sobre las galletas de nata de Granxa Maruxa y poco sobre Granxa Familiar, a pesar de que en los dos casos estaba convencido de haberlo hecho.

Así que como recurso de urgencia dejo aquí el enlace con el número de enero-febrero de la revista Origen (páginas 62-64), en la que publiqué un reportaje sobre Granxa Familiar, y la entrevista con Marta Álvarez, de Granxa Maruxa, que emitimos en la Cadena SER en septiembre de 2010.