Los hermanos Cannas, Xosé y Xoán, propietarios del restaurante Pepe Vieira Camiño da Serpe impartirán sendos cursos de cocina y de introducción a la cata de vinos en el aula de Cocina Caixanova.

El cocinero, Xosé, impartirá un curso de “Cocina para independientes” dirigido a los que quieren iniciarse en una cocina sencilla y con soluciones fáciles. Para profesionales de la hostelería habrá un curso de “Cocina al vacío” y finalmente Cannas impartirá un curso de “Cocina de fiestas”. Los cursos tendrán lugar en los meses de octubre, noviembre y diciembre.

Xoán, el sumiller, impartirá un curso de “Iniciación a la cata de vinos” en el mes de octubre, que se repetirá en diciembre.

El Aula de Cocina de Caixanova acogerá otra larga serie de cursos de cocina que se pueden consultar en su web. La inscripción podrá hacerse en cualquier oficina de Caixanova a partir del 22 de septiembre.