Septiembre 19th, 2008Tres confradías gallegas podrán capturar anémonas de forma experimental
La consellería de Pesca de la Xunta de Galicia aprobó un plan experimental para la explotación de anémonas marinas por parte de las cofradías de la Coruña, Barallobre y Cangas, que podrán coger anémonas entre el 16 de septiembre y el 15 de diciembre de este año. El tope de capturas se fija en 35 kilos por embarcación y día. Las anémonas capturadas deberán tener un peso mínimo de 15 gramos.
Se puede encontrar más información en la web de la consellería.
La foto de la anémona fue hecha en Ribeira por chausiño.
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20 Septiembre 2008 a las 2:28
Enhorabuena, estas recomendado como el blog de la semana en la opinión.
Estuve repasando la entrevista-chat y muy bien. Hay que repetirlo.
La mejor pregunta para mi fué la número 8 ¿Podría recomendarme algún libro de recetas para niños?. Interesante.
20 Septiembre 2008 a las 8:24
Gracis por iniciar el chat, Tony. Lo de recetas para niños me pilló fuera de juego y sin información, así que tendré que buscar y publicar un post.
20 Septiembre 2008 a las 11:42
Comento lo de esa pregunta,ya que sería muy interesante un libro de recetas para niños para que se vayan iniciando y coman un poco de todo.
Y la verdad es que nunca me encontré info sobre recetas en la red, ni en los blogs. Yo creo que el tema merece un post de vez en cuando.
20 Septiembre 2008 a las 12:12
Ah pero ¿se comen estas cosas?. Primera noticia…
20 Septiembre 2008 a las 12:43
En cuanto a libros para niños Andoni Adúriz tiene uno, creo que titulado El Txikichef, que no está mal.
En cuanto al comentario de Jose Luis, decir que son las tradicionales ortiguillas que se consumen en varias provincias andaluzas, en especial en la costa gaditana y en la granadina. Ayer mismo hablaba de ellas Arzak en el programa de Arguiñano y recomendaba probarlas en tempura.
22 Septiembre 2008 a las 13:24
anda¡¡ pues yo las he comido… manda truco ni sabia lo que era… muy rico si señor… haber como funciona aqui…