Agosto 24th, 2008La botella de Emilio
Una viña como un cuadrilátero de boxeo y una sola botella de vino al año, las ilusiones de Emilio Rojo
Emilio Rojo va evolucionando hacia solución final. Poco amigo de las entrevistas y de los periodistas, en los últimos tiempos las únicas entrevistas con él que he visto publicadas fueron en El País y poco tiempo después en Galicia Gastronómica, entrevista que inexplicablemente desapareció de esta web recientemente. (Me queda la satisfacción de ser uno de los pocos periodistas que lo entrevistó, pero me jode que mi trabajo ya no se pueda leer).
En aquella entrevista para GG, realizada en el transcurso de una comida con varios amigos celebrada en el restaurante Galileo (la entrevista la hice a dos voces, las de Emilio Rojo y Flavio Morganti), el cosechero dijo que su mayor ilusión era vivir exclusivamente de un viñedo del tamaño de un cuadrilátero de boxeo.
Hoy El País vuelve a recoger las palabras del orensano, que en esta ocasión dice que le gustaría elaborar una única botella de vino al año y venderla en subasta.
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25 Agosto 2008 a las 3:32
Copio un comentario anterior mío en otro blog al respecto de Emilio Rojo :
- A mí Emilio Rojo siempre me encantó, hace bastante tiempo que lo conozco y lo consumo, pero este año me decepcionó (añada 2006). Veremos ahora que pasaron unos mesitos como se porta (me queda una botellita). Ese trite día, que degusté con toda mi ilusión la primera de las seis botellas que había pedido, el berrinche que me agarré fué de aupa. A los pocos meses volví a intentarlo por si le faltaba algo de botella y lo mismo, flojo, flojo, flojo. Cruzo los dedos porque es un vino que siempre me apasionó. A ver esta añada como se porta. Es de recibo decir que las anteriores añadas siempre perfecto.-
Con la añada 2006 le pasó a más gente que yo conozco. Veremos si fué un patinazo aislado o no. El tiempo lo dirá.
25 Agosto 2008 a las 13:53
Como coincido con Tony en este caso como en otros no me extendere.
Solo dire que el no es ni de lejos el unico pero lamentablemnete otros productores con menos don para los medios, timideces a parte, producen vinos igual o muchisimo mas unicos y especiales y;
1- No salen ni en EL Pais ni en ninguna otra parte
2- No cuestan ni 30 ni 20 euros, aunque debieran, que esta no es la discusión…