Hai xa algunhas semanas que falamos del en Arroz con Chícharos (Cadena Ser Galicia), e un dos responsables da firma aseguraba que se presentaría a comezos de xullo. Estou a falar do primeiro iogur ecolóxico dirixido especificamente aos nenos, cunha formulación especialmente pensada para satisfacer as necesidades nutritivas dos máis pequenos.

Finalmente a presentación vai ser o próximo 2 de xullo no concello coruñés de Mesía, onde se atopa a sede de Casa Grande de Xanceda, que é, xunto coa Aula de Produtos Lácteos de Lugo (dependente da Universidade de Santiago de Compostela), a responsable do novo produto.

Non é de estrañar que o novo iogur sexa obra desta firma galega, na actualidade o principal produtor español de iogures ecolóxicos e unha das primeiras en produción de leite ecolóxica.

Polo que respecta á Aula de Produtos Lácteos, non é a primeira vez que desenvolve produtos que supoñen unha novidade mundial, como foi o caso do Laban de longa duración que produce a firma Feiraco.

O novo iogur de Casa Grande de Xanceda ten incluso o seu propio blog.