A finais de marzo escribía sobre uns supostos “tacos de polbo” que na relación de ingredientes declarábanse como lura e ao final resultaba ser potón do Pacífico. Pois volvo sobre a cuestión, pero máis preocupado aínda que entón porque o que onte atopei no supermercado vai un paso máis aló.

Mirando unhas conservas de sardiñas e xardas reparei nunha lata, que podedes ver na foto, que anuncia polbo-lura. Como estaba sobre aviso imaxinei que este envasador de potón decidira mellorar algo a etiquetaxe e tomei unha lata na miña man. Pór na etiqueta polbo-lura e non simplemente polbo considéroo unha mellora na etiquetaxe xa que levará ao consumidor a interesarse por saber certamente que hai dento da lata, pero segue sendo unha etiquetaxe que semella enganosa: se dentro non hai polbo non pode a etiqueta dar a entender que si, e menos coa foto que aparece na caixa.

O asunto é que cando miro a lista de ingredientes, esperando atopar o Dosidicum gigas, doume de narices cunha lista de ingredientes que di polbo, aceite vexetal e sal en cinco idiomas: castelán, francés, inglés, alemán e portugués. Polbo, poulpe, octopus, polyfisch e polvo pódese ler na declaración de ingredientes.

Abro a lata e atopo o que se ve na seguinte foto. O peso escorrido é de 72 gramos e o prezo da lata de 75 céntimos, polo que este falso polbo sae a algo máis de 10 euros o quilo. A textura e o sabor é o mesmo que o do potón en conserva, unha merda, con perdón.

No andel inferior do supermercado repetíase a situación con outra lata similar, neste caso de Palacio de Oriente, a máis dun euro a unidade.