Eran uns grelos espléndidos, pero se lles poño o cualificativo de “super” e polo lugar onde estaban á venda: un gasolineira de Compostela. Chamoume a atención de que eran da variedade de nabo de Lugo, inmensamente mellor que a típica de Santiago, e apañados como debe ser: un a un no canto de arramplar con todo o que ten a planta.
Tiven que saír rápido porque o condutor que estaba detrás de min impacientábase. Prometín volver a mercalos un par de días despois, pero entón xa non había. Agora cando paso pola zona sempre miro, xa que en Compostela é ben difícil atopar verdadeiros grelos, que ás veces atopo, de cultivo ecolóxico, en A Cesta da Saúde (na rúa Ramón Cabanillas), procedentes da zona de Palas de Rei (Lugo). ¡E que onde estea o nabo de Lugo que se quiten os demais! Lee el resto de esta entrada »
